Suculente, acoperite de o crusta crocanta,iar daca alegem un garnir pe potriva se va primi o cina delicioasa.Nu e neaparat o mincare fast-food,daca o pregatesti singur cu ingredientele preferate .
| Ingrediente: |
|
Piept de pui
|
400 g |
Oua
|
2 buc. |
Cascaval (parmesan,pecorino, gruyere)
|
200 g |
Faina de grau
|
100 g |
Ulei
|
50 ml |
Sare
|
¼ lingurita |
Piper negru macinat
|
¼ lingurita |
Mod de preparare:
Portionam pieptul de pui in bucati potrivite.
Radem cascavalul.Eu am folosit parmezan. Aroma nuggete-lor depinde de cascavalul ales.
Batem ouale bine.
Amestecam faina impreuna cu sare si piper dupa gust. Daca cascavalul este sarat de sare nu veti avea nevoie. trecem fiecare bucata de carne prin faina,ou si cascaval.
Prajim nuggets-urile in ulei la foc mediu pe ambele parti.
Le prajiti pina la aparitia crustei aurii.
Serviti cald cu legume sau orice garnir/sos usor asimilat.Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu